红枣桂圆膏 *** ***(红枣红糖如何熬成膏)
红枣搅拌成糊状，我搅拌了三次尽量细腻一些，这样口感和营养吸收会更好将生姜红枣泥和红糖一起放入锅中，小火熬制，一边熬一边搅拌发现姜汁会不断的向外溅出，就只能熬一分...
红枣膏的 *** ***
红枣搅拌成糊状，我搅拌了三次尽量细腻一些，这样口感和营养吸收会更好
将生姜红枣泥和红糖一起放入锅中，小火熬制，一边熬一边搅拌发现姜汁会不断的向外溅出，就只能熬一分钟关火焖半分钟再搅拌
尽量熬到膏状，水份越少保存期越长，乘热装入容器中，以上食材一共熬了一小瓶+三分之一小碗，供大家参考
好的红枣颜色是紫红色的，枣皮色偏暗一些，有点像红酒的颜色。并且颜色比较均匀，有光泽，很少出袭脊现深一块浅一块的形状。
而质量稍差一点的红枣多数是偏深红色，表面光泽不拍指渗明显，颜色不均匀，有的表面还出现了黑色。有时红枣的颜色不均匀可能是储存时间太久或者虫子造成的，我们在挑选时要注意避开这两种大枣。
桂圆(干)250克、冰糖30克
辅料：水若干
1、红枣洗净去核；
2、桂圆干洗净去核；
3、锅中倒入适量的水，材料需要冷水下游孝锅；水量不易过多；大火烧开后，转小火炖二十分钟；
4、将锅中的材料和水都倒入料理机中，我是用豆浆机代替的，效果也蛮好；扰裤打碎后再倒入锅中，缓磨简同时放入冰糖；
5、煮开后，转小火，不断的搅拌，防止粘锅；
6、熬至，红枣膏可以挂在锅铲上时，即可关火冷却了；
7、装入密封容器中，再放入冰箱，能保持2个星期。
做红枣膏很简单，我们先准备五百克红糖、250克红枣、轿灶125克枸杞和250克生姜。将枸杞放入盆内，加入大量的凉开水浸泡，直至完全泡发。将嫌帆红枣里面的核去掉，放到锅子里面，加入适量的水，用大火将水煮开，再用小火慢煮一刻钟。
2、将姜清洗干净，保留外面的姜皮，洗干净之后，将姜切成片状，外面有皮的姜，可以避免食用后出现上火的现象。将煮好的红枣和枣泥水一起放到破壁机里面，选择闭者扮果蔬汁这个档，将生姜也加入到破壁机，再加入适量的水，启动开关。用纱布过滤一下，倒入到砂锅内，加入红糖，用中火煮开之后，再用小火熬制，最好要不停搅拌，半小时后加入枸杞，再熬半小时就可以了。
红枣膏的 *** ***
1、先准备新鲜的红枣，将其去核后，切成小块。将没有核的桂圆放入大碗里面，加入清水将其泡软。将桂圆捞出来之后，再清洗两遍，放到锅子里面，加入红枣块，用大火煮开，再用小火煮十分钟，将其完全煮烂。煮好之后，将其倒出来，稍微冷却。
2、再将红枣桂圆放入搅拌机，打成细泥。准备一些党参，洗干净后切碎，也可以放入到搅拌机里面搅碎，再和搅碎的红枣桂圆泥一起放到锅子里面，加入红糖，用小火慢慢熬煮。要记得不停搅拌，避免粘锅。
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