sbt10347是什么标准(sb/t10347代表什么标准)
生产执行标准sb/t10347是压片糖果的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存要求的国家规定标准。压片糖果是以食糖或糖浆(粉剂)...
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sbt10347是什么标准
生产执行标准sb/t10347是压片糖果的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存要求的国家规定标准。
压片糖果是以食糖或糖浆(粉剂)或甜味剂等为主要原料,经混合、造粒、压制成型等相关工艺制成的固体糖果。
扩展资料:
SB/T 10347-2017标准中对标签、标志、包装、贮存、运输、销售和召回的标准:
1、标签
预包装产品的标签应符合GB 7718和GB 28050的规定。
配料中原果汁含量(浓缩果汁、果浆、果粉可换算为原果汁)低于2.5%的产品,不应标为果汁XX糖果;原果汁含量低于1.5%的产品,不应标为水果XX糖果。
2、标志
储运标志应符合GB/T 191的规定。
3、包装
包装材料应符合相关国家标准或行业标准的规定。
包装应严密、整齐、无破损。
4、贮存
产品应贮存在清洁、干燥的仓库内。
产品应堆码在垛垫上,离地、离墙不少于10cm。
5、运输
运输车辆应符合相关卫生要求。
不应与有毒、有污染的物品混装、混运,运输时应防止挤压,曝晒、雨淋。装卸时轻搬、轻放。
6、销售
产品应在清洁卫生的环境中销售。计量销售的散装产品应符合《散装食品卫生管理规范》的规定。
法律依据:《中华人民共和国标准化法》 第二条 本法所称标准(含标准样品),是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。
标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准,行业标准、地方标准是推荐性标准。
强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准。
sb/t10347代表什么标准
压片糖果执行标准。
SB/T10347是压片糖果执行标准。压片糖果是以食糖或糖浆(粉剂)或甜味剂等为主要原料,经混合、造粒、压制成型等相关工艺制成的固体糖果。
sb/t10170是什么标准
腐乳质量标准。根据查询中华人民共和国行业标准可知,sb/t10170是腐乳质量标准和检验方法。腐乳质量标准适用于以大豆为主要原料,酒酿、黄酒、白酒、食盐和白糖为主要辅料,经磨浆、成坯、培菌及微生物后期发酵的腐乳。
sbt10347是什么标准?
SB/T 10347产品标准为“糖果、压片糖果”的生产标准。
《糖果卫生标准》由卫生部卫生监督司提出。《糖果卫生标准》由上海市食品卫生监督检验所、广东省食品卫生监督检验所、上海市卢湾区卫生防疫站、黑龙江省食品卫生监督检验所、上海冠生园食品总厂、重庆卫生防疫站负责起草。
糖果在亚洲文化广义上,巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家,糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作糖果,但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。
吃糖果的发展
在国内糖果行业发展扩张之时,国际上保健型、低糖型、趣味型和生态型等各种类型的糖果有加快步伐集体进攻我国高端糖果市场之势。与之相比,我国糖果市场的产品却显得很单一,在国外企业紧逼和国内企业激烈竞争的双重压力之下,我国糖果行业产品开发阻力重重。
国内糖果企业的竞争主要停留在价格层面上,对新领域的开发与外资相比明显不够。产品同质化现象严重妨碍了国内糖果企业与国外品牌的竞争,使其利润远不及国外品牌,国内品牌的主战场也被逼下沉到了二三级市场。
以上内容参考:百度百科-糖果卫生标准
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